Организация питания обучающихся осуществляется учреждением на базе школьной столовой, соответствующей санитарно-эпидемиологическим требованиям. Расписание занятий предусматривает перерыв достаточной продолжительности для питания обучающихся. Обеспечение питанием обучающихся в соответствии с Законом Саратовской области « Об образовании», организовано двухразовое горячее питание с 02.09.2021 Приказом.№223 от 29.08.2021 г « Об организации питания в 2021-2022 учебном году» назначены ответственные за организацию питания ,утверждена бракеражная комиссия в составе : старшего повара, медсестры, ответственного за питания, председателя управляющего совета. Утвержден режим питания в столовой, график дежурства членов администрации по столовой. Разработано 10—дневное меню в расчете на 71,10 руб. 5-11 классы (для льготной категории 51,10 руб -доплата 20 рублей льгота), 62,73 руб 1-4 классы( оплата за питания на каждый день). В течении года проводится поливитаминизация, введены в рацион продукты , обогащённые микронутриентами, а так же йодированная соль. Медицинской сестрой ведется учетная документация на пищеблоке: «журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», «журнал бракеража готовой кулинарной продукции», « журнал здоровья», «журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд», «журнал учета температурного режима холодильного оборудования», «ведомость контроля за рационом питания».
Школьная столовая рассчитана на 120 посадочных мест. За каждым классом закреплены определенные столы. Санитарное состояние столовой контролируется администрацией, родительской общественностью, управляющем советом школы. Технология приготовления блюд строго соблюдается. Санитарное состояние пищеблока соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Режим питания соблюдается. Питание в столовой проходит организованно. Приготовление блюд соответствует технологии приготовления.
Организация питания в образовательной организации
Меню ежедневного горячего питания
Див 2022-2023 учебном году в МОУ «СОШ им. Г.И.Марчука р.п. Духовницкое Духовницкого района Саратовской области», детей нуждающихся в диетическом меню – нет.
Фото столовой
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Документы не выбраны
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
ИП Рожков И.И ИНН 641101255513
Саратовская область, Духовницкий район
с. Горяйновка, ул. 40 лет Победы, дом 15 кв 1
ИП Михайлова Эмилия Анатольевна ИНН 643902772588
Юридический адрес: 413860, Саратовская область, г.Балаково, ул. Трнавская,44/10
Почтовый адрес: 413863, Саратовская область, г. Балаково, ул. Степная, 27/2-86
Тел. 8 (8453) 39-15-88
e-mail: kaekinag@mail.ru
Поставка школьного молока
ИП Склюева Виолетта Александровна ИНН 64390106580
Юридический адрес: 413800, Саратовская область, г.Балаково, проезд Энергетиков 18-69
Почтовый адрес: 413863, Саратовская область, г. Балаково, ул. Безымянный проезд, д.7
Тел. 8 (8453) 62-22-33
e-mail: yaroslavbaza@gmail.com
Документы не выбраны